Пи́стия (лат. Pistia) — монотипный род семейства Ароидные (Araceae), включающий единственный вид многолетних травянистых плавающих растений Пи́стия слои́стая, или Пи́стия телорезови́дная, или Водяно́й лату́к

Плавающий травянистый многолетник 10‒60 cм. в диаметре и 15‒30 см. высотой.

Корни собраны в пучок, свободно висящие, разветвленные. Длина корневых волосков 25‒50 см. 

Корни Пистии выполняет функцию природного фильтра: очищает воду от нитратов, избытков органики. Поэтому их нужно время от времени аккуратно промывать мягкой водой комнатной температуры. Исключение составляют растения из аквариума с рыбками, нерестящимися в корнях Пистии.

Пистии нужен контейнер объемом 40 л. и более. Емкость заполняют водой с температурой +24‒30°C. Допустимая кислотность воды pH 5,9‒8,4, жесткость (GH) от 5 до 12° dH. В дальнейшем вода в аквариуме с Пистией меняется минимум раз в неделю.

Температура содержания +22‒27°C. При резком похолодании растение прекращает рост и входит в состояние покоя.